בית מלון חייב להמשיך לעבוד גם כאשר חלק מהתשתיות שלו אינן זמינות. תקלה בצנרת, שיפוץ של חדרי שירותים, אירוע גדול, כנס, עומס עונתי או פתיחת מתחם זמני יכולים ליצור מצב שבו מספר השירותים הקבועים אינו מספיק לכמות האורחים.
